生肉冷冻店铺起名大全集(生肉冷冻店铺起名大全集图片)

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1. 干调有哪些？
2. 俄罗斯的肉叫什么？

干调有哪些？

        干调是指紫蔻、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、木香、白芷、三奈、良姜、干姜。中国北方对调味品的称法。有干货和调味品的统称之意。

         在东北地区有很多调味品店铺取名为XX干调。

     农贸市场里为了与其他生肉，熟食，蔬菜，海鲜，活鸡活鱼等区分，特别划出售卖调味品如花椒，茴香，桂皮，鸡精，味精，油盐酱醋等，如海带，海参，干香菇，木耳，粉条，腐竹等干菜之类。

俄罗斯的肉叫什么？

锅包肉，原名锅爆肉，咸口的，出自清末旗人厨师郑兴文之手。当时，哈尔滨的大使馆有许多俄国人，他们爱吃甜口菜。郑兴文就将原本咸口的锅爆肉改良为甜口的，深受大家欢迎。俄国人的中文发音不标准，经常将“锅爆肉”叫做“锅包肉”，郑兴文便将错就错，给这道甜口的肉菜起名为“锅包肉”了。

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