大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于***火锅的店铺起名大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍***火锅的店铺起名大全的解答,让我们一起看看吧。
好吃的地方很多,要看吃客的口味及经济实力。若想高档一些的就去豪门大酒店的旋转餐厅,各种海鲜及蔬菜自助餐,北冰洋大酒店也不错。
想吃火锅就去开发区牛肉火锅店,正宗牛肉和牛排,想吃烧烤就去燕竹烧烤店,想吃大碗面就去水泵厂附近的牛肉面店,都是不错的选择。
阳泉四矿口那块,有一家专门自己杀牛***的,侧面就是一家专门卖牛头,吃牛头的店铺,他们是自己做,纯手工,很不错,味道还可以,我去过几次,一般一个普通牛头在150元左右,肥肥的油油的,吃起来,那个酥软,至今记忆犹新!!
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1、羊排剁小块(我让***的剁的),先用清水泡一小时左右,再清洗干净;
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3、羊排炒至收水,舀入两大勺四川豆瓣酱(我这个是妹妹做的,若是买的话最好用四川郫县豆瓣酱),适量重庆火锅底料翻炒匀;
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4、[_a***_]清水,因是做火锅的,水量就要加大些,然后放入草果,桂皮,三奈(八角刚好家里没有,若有可适当放些),茴香,生姜拍破,花椒粒,干辣椒,冰糖4粒,盐(不要一次把盐加足,后面可以再调),酱油,料酒,放入高压锅压30分钟左右
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5、煮羊肉的时候就可以准备配菜了,这个可根据自己喜好来准备,我用了金针菇,泡发干竹笋,芹菜叶,没去买青菜
有
地址(在哪里):大骨头自助火锅(南内环店)位于太原市迎泽区南内环街129号(串串叔叔对面)
出行提醒:东北大骨头(南苑路店)在富邦广场附近(西方向54米左右)。
用料
牛肉1000克
姜5片
料酒3勺
火锅底料半袋
步骤 1
牛肉焯水
步骤 2
牛肉焯水后切片,大小自己掌握
步骤 3
老豆腐切片,泡水去除豆腥味
步骤 4
热锅冷油,放入生姜片,大葱,火锅底料,炒香
步骤 5
放入切好片的牛肉,翻炒
步骤 6
发货翻炒至牛肉变色,放入开水
步骤 7
放入老豆腐,大火十分钟,小火二十分钟,过程中水少了需添加。时间到开锅。
主料:肥瘦牛肉750克
调料:盐、黄油、料酒、橙汁、清汤、葱段、姜片、香叶、番茄沙司、鸡精
做法:
3、坐锅点火放入黄油,放入胡萝卜丁、洋葱丁、土豆丁、香叶、葱段、姜片、番茄沙司炒至7-8成熟时倒入焯好牛肉,加入盐、料酒、鸡精,待开锅时即可。
1· 牛肉浸泡去血水,切块,在沸水锅烫一下,捞出,各种蔬菜洗好,备用;
3· 然后放入菠菜,南瓜,金针菇,白灵菇,蒿杆,加适量盐同煮即可。
1· 准备食材。
4· 牛肉粒焯水,冷水入锅,大火烧开,2分钟捞出,捞出后用冷水冲洗,将牛肉粒上面的杂质冲洗干净。
6· 再加入焯过水的牛肉粒煸炒。
7· 加入料酒。(可以适当多加一些)
8· 加入1000ml的清水,加入浓汤宝,大火烧开后,转小火慢炖35分钟。(我盒马买的牛肉粒特别鲜嫩,[_a1***_]35分钟就烂糊了) 炖煮牛肉的时间可以根据实际情况增减哈~
9· 白萝卜去皮,切块。
11· 切好的白萝卜焯水,锅中加入清水烧开后,加入切好的白萝卜,再次烧开立即捞出。
12· 将香菇,胡萝卜,莴笋焯水,同样,水烧开后加入三者,再次烧开后立即捞出。
14· 这时牛肉已经炖的烂糊了,加入萝卜,胡萝卜,莴笋,香菇,炖煮10分钟。
15· 再加入虾仁,炖煮5分钟即可出锅。
16· 撒上葱花,熟白芝麻。
17· 特别鲜美,喜欢吃辣的还可以多加一些红辣椒
到此,以上就是小编对于***火锅的店铺起名大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于***火锅的店铺起名大全的4点解答对大家有用。
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